Günter Mayer, geboren in Österreich, war bereits seit 1999 in der Muldenzentrale Sortier & Recycling GmbH als Leiter der Abteilung Fuhrpark und Disposition tätig und nach der Gründung der PKM-Muldenzentrale im Jahr 2004 für das Fuhrparkmanagement verantwortlich.
Seit 2010 ist er Geschäftsführer der PKM-Muldenzentrale GmbH.
Neben dieser Aufgabe ist er Geschäftsführer der RCH Recycling Center Himberg GmbH sowie Prokurist bei der Koller Transporte – Kies – Erdbau GmbH.